쯔란 오드래기 볶음

2이미지 순서 ON

오드래기 손질

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깐양이랑 같이 작게 썰어서

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미림, 소금, 설탕, 진간장 넣고 조물조물

이후 숙성

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숙성될동안 쓰러짐 방지용 꽈자

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그리고 케잌

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차돌 1차 초벌로 볶아주고

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기름이 너무 많이 나오니까 기름은 따로 버린다.

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기름 빼주는중

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웍에 올리부유 달궈지는 동안

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양파 썰고

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1차 볶아주기

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소주로 냄새 확실히 날리고

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양파투입

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쯔란 입갤

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오두래기 넘 맛있다

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